【2025年7月23日，上海】——在“捂嘴删评”早已被当代花费者所反感的当下，NOWWA挪瓦咖啡走出了一条更真实、更勇敢的品牌路径。7月23日，挪瓦咖啡在上海近铁广场店发起了一场尤其的线下行动——“差评改造局”，邀请曾在多个系统留下差评的顾客，走进门店、定制专属咖啡、深度对话品牌，以共创姿态迎接批评、听取反馈，探索怎样将“不满”转化为“更好”的机会。

真实低头，是旨在更好抬头

当做以顾客感受为核心的咖啡品牌，挪瓦咖啡始终信任：直面批评，是成长最快的方法。本次“差评改造局”行动，挪瓦咖啡邀请到了不同身份标签的参与者，分别被赋予了“改造师”“陪审员”“品鉴官”的身份，在一场以咖啡为媒的对话中，一同推进产品与业务的进化。

行动伊始，每位“改造师”亲手在签到板上认领自身的差评原文。而在品牌咖啡师的指导下，顾客们复刻当初吐槽的产品口味，并DIY专属定制款咖啡，在“还原”和“改善”的流程中，体会品牌对顾客声音的确实重视。

差评不躲避，真香靠共创

不同于常规公关修复，挪瓦咖啡挑选将差评顾客变成参与者，让产品反馈从冰冷数字转为人际对话。一位顾客在行动后表示：“骂了三年挪瓦，今天参加线下行动，筹备回家把键盘吞了。”而另一位铁粉则感慨：“围观品牌给黑粉低头！一个品牌能有多宠顾客？提议全体品牌抄作业。”

经过这场别具一格的互动，挪瓦咖啡不但修复了顾客情感，更激发了广泛的社交系统自传播。抖音、小红书等系统迅速呈现了大量UGC内涵，从差评顾客的“打脸式好评”，到KOL的专门测评，再到铁粉的共情分享，让“差评改造局”变成了一次现象级口碑事情。

从“被吐槽”到“被信任”，挪瓦咖啡迈入顾客共革新阶段

据行动数字反馈，已有超出30%的差评顾客在行动结束后，转化为品牌推荐者，不少顾客主动在社媒发布好评内涵，推荐挪瓦咖啡产品与业务。接下来，挪瓦咖啡将鉴于本次行动收集的见解，进一步促进产品研发与业务流程优化，持久打造“真实、共情、进化”的品牌认知。

关于挪瓦咖啡

挪瓦咖啡创立于2019年，在咖啡产业持久“奶茶化”动向下首创“拒绝高热量”新定位，致力于为花费者给予“0糖低脂低热量”的健康产品。凭借独特的品牌定位、高品质的产品和广泛的行当覆盖，挪瓦咖啡持久领跑咖啡健康赛道。目前挪瓦咖啡全球门店数约4000，覆盖全国170+城市。2025年4月，挪瓦咖啡海外首店正式登陆澳大利亚墨尔本，开启海外行当拓展新篇章。

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